Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

[показать]

 Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

на 8 трубочек:
8 пластиков плавленого сыра (у меня обычный тостерный)
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения
кисточка

Делаем начинку для трубочек: мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через пресс), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины.

Формируем трубочки: на пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки

[показать]

(на 2/3 поверхности).

[показать]

Скатываем в трубочку.

[показать]

А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза,

[показать]

"панируем" в крошке ореха. Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа