[показать]

4 красных помидора
2 вареных яйца
200г твердого сыра
2 зубчика чеснока
соль, черн. мол. Перец, майонез

Помидоры нарезать кружочками. Половину разложить на плоское блюдо. Солить, перчить. Посыпать мелко нарезанными или натертыми на терке яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком. Полить майонезом, разровнять его ножом.
Еще раз повторить этот слой. Украсить зеленью.
Рецепт от Любовь Трухина.