Все записи автора.

[428x321]

[428x321]

[428x321]

Из небольшого лимона выдавите сок через ситечко в салатницу.

Авокадо разрежьте вдоль на 4 части и очистите. Я снимаю шкурку, поддавливая большим пальцем. Нарежьте кусочками и сразу в лимонный сок. Размешайте.

Добавьте помидор, нарезанный кубиками.

Половинку небольшой красной луковицы нарежьте меленько, чуть посолите и сомните пальцами. Отправьте в салатницу.

2-3 зубка чеснока продавите прессиком.

Поперчите, добавьте рубленую петрушку, или укроп, или сухие базилик и орегано, как я. Сбрызните оливковым маслом, перемешайте. Переложите в красивую салатницу и подайте. Я это ем вместо супа – часто, но не каждый день.

Приятного аппетита и здоровья всем!