Все записи автора.

[600x450]

Вкусное получилось блюдо, практически из остатков. Нарезала кубиками отваренный в мундире картофель, ветчину, сыр и брынзу. Небольшую луковицу отбила со всех сторон, очистила, нарезала меленько. Добавила чуток перчика и яйцо. Все перемешала и наполнила перец с горкой.

В кастрюльку, где готовила буженину, в оставшийся бульон выстроила торчком перцы. Долила чашку воды – до половины. Закрыла крышкой и оставила на медленном огне. Через почаса выключила. Досмотрели фильм. Перцы настоялись и чуть остыли. Поужинали с удовольствием и на завтра осталось.