[600x450]

Аппетитная, закусочная пицца.

На 2 пиццы, выпекаемых в двух формах для пиццы с покрытием и 28-30 см в диаметре.

Тесто – как на сырники, 500 г творога, 3 яйца, 3 ст.л. муки размешайте.

Вмешайте немного тертого сыра и нарезанной тонкими брусочками ветчины. Оставьте на 10 мин.

Тесто разделите на 2 части. налейте в руки немного подсолнечного масла, возьмите тесто, обмазывая маслом, выложите в форму и растяните до краев.

Выпекайте 15 мин при 200 град по С посередине духовки.

Вытащите. Намажьте томатной пастой, разложите нарезанные шампиньоны и ветчину. Посыпьте травками – базилик и орегано. Посыпьте тертым сыром. Збрызните паприкой. Положите ближе к центру несколько кусочков сливочного масла.

Запекайте под грилем 10 мин.