[600x450]

Когда я разрезала плод папайи, моя жизнь сразу стала ярче. Подумала о Гогене, не зря он поселился на Таити, в свое время, хоть и мучался от тяжелой болезни ...

Короче, купите папайю в супермаркете – зрелую, но не мягкую, желтую, без пятен гниения. Дома ее обмойте хорошенько, разрежьте на 4 части вдоль, очистите кожицу, семечки не вычищайте – они съедобные, с пикантным горчично-хреновым вкусом.

Вместо салата подложите четвертинку папайи к курочке и рису – восхитительно!
Папайя – это много пользы, вкуса и радости на вашем столе! Помогает пищеварению и усвоению мяса, кроме прочего другого.

Можно сбрызнуть лимоном и перчиком в следующий раз.

Сок незрелой папайи ядовит. Лишь когда он из белого станет прозрачным, то теряет это свое опасное свойство – не лишнее знать такую детальку.

Наслаждаемся жизнью!

[600x450]