Суши пользуются популярностью, поэтому на них можно неплохо заработать. Как только кто-то начинает на наших слабостях и за наш счет делать деньги, дело заходит дальше всяких морально-этических норм.

Опасны суши, приготовленные с добавлением свежей рыбы. Чем ?

- Познакомьтесь со словом описторхоз - это заболевание, вызванное заражением глистами от съеденной недостаточно просоленной или прожаренной рыбы.

Очевидно, суши можно покупать только при наличий гарантий. Интересуйтесь из какой рыбы начинка – предпочтительнее не сырая.

Всякие эксперементы с замаринованным карпом или плотвой как и другой рыбой - опасны. Известно, что в Японии это заболевание распостранено – нам этого не надо!
У нас – в Сибири и Приднестровьи.

Полезно знать, что эти нехорошие глисты погибают за двое суток, если рыба полежала замороженной в морозилке. Поэтому замариновать свежемороженную скумбрию или сельдь – святое, а вот свежевыловленную – нельзя! Просаливать рыбу можно только с соблюдением технологии.

Вегетарианские роллы с морковью и огурцом

С таким же успехом начинку можно взять другую, например, соленую семгу.