Ингредиенты:

Тесто слоеное 500 г 

Масло сливочное 15 г

Куриное яйцо 7 шт. 

Укроп 0,5 ч. л.

Соль 0,5 ч. л. 

Перец черный молотый 0,5 ч. л.

Ветчина 240 г 

Мука 2 ст. л.

Чеддер 120 г 

 

Достать тесто из холодильника приблизительно за 1 час, чтобы оттаяло.

Нагреть масло на сковороде с антипригарным покрытием и положить в него 6 яиц и укроп. Приправить солью и перцем по вкусу.

Добавить нарезанную кубиками ветчину и обжарить. Отложить в сторону.

Разложить тесто на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, и слегка раскатать.

Разрезать на 4 части.

Положить в угол каждого квадрата теста немного яиц с ветчиной.

Посыпать по 1 столовой ложке тертого сыра.

Смочить пальцы в воде и намочить края теста. Свернуть квадраты пополам треугольниками. Зажать края вилкой.

Взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.

Разогреть духовку до 200С.

Выпекать пирожки (по 4 штуки) на противне, застеленном пергаментом, 18-20 минут, пока не подрумянятся.

 

  Всем отдыхающим рекомендую зайти на портал Тонкости туризма про отели Айя-Напы: описание, отзывы, фото и многое другое. Это очень полезный и нужный портал. Я рекомендую его.

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

 

                                                                            для вас do-it-yourself-best.net