[показать]Нам понадобится
- для теста:
60 гр сыра,
150 гр муки,
75 гр. масла,
1 желток,
2-3 ложки воды,
соль
[показать]-для заливки:
150 гр. сливок,
3 яйца,
100 гр. сыра
- для начинки:
плавленный сырок,
горбуша копченая,
укроп,
2 яйца
Тесто
Объединяем холодное масло,муку, желток, тертый сыр, воду. Вымешиваем. Ставим в холодильник на 15-20 минут
[показать]
[показать]
Тесто раскатываем и затем растягиваем по формочке в которой собираемся печь пирог. Подравниваем края, накалываем вилочкой края и дно
[показать]
[показать]
В форму выкладываем плавленный сыр,укроп, горбушу, яйца
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В блендере взбиваем сливки, сыр и яйца.
[показать]
[показать]
Заливаем пирог и ставим в духовку на 45 минут. Температура 180-200
[показать]
Вуаля! рецепт AlisaRom
P. S.
Пусть тебе приснится розовый слоник сегодня ночью.....