Когда наступает время колбы (черемши), то не готовить пирожки с ней - это просто преступление
[показать]
Тесто дрожжевое делаю сама: на 1 литр воды - 1 пакетик "быстрых" дрожжей, 50 гр. растительного масла, 2 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка соли, муки - сколько возьмёт. Замесить тесто и поставить в тёплое место подходить.
Начинка: варёные яйца, черемша, соль.