Это цитата сообщения Aljona_V Оригинальное сообщение

Цукини с шампиньонами




[500x375]

Цукини разрезать вдоль пополам. Аккуратно вынуть серединку, что бы получились лодочки. Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и серединку цукини.
[300x225] [300x225]

Обжарить шампиньоны. Смешать грибы с луком, поперчить, слегка посолить. Добавить базилик и укроп. Натереть сыр, выдавить в него чеснок (по вкусу... я люблю, чтоб его было много), заправить майонезом.
[300x225] [300x225]

Выложить в лодочки начинку, сверху сыр с майонезом. Отправить кабачки в духовку на минут 30.
[300x225] [300x225]