• Авторизация


Тортик "Зебра" 27-03-2009 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Ещё тортик "Зебра"



[показать]

для крема:

(нужно приготовить заранее)


800 мл. сливок

300 гр. шоколада

подогреть, чтоб шоколад растворился и поставить в холодильник, желательно на ночь.


Тесто:


6 яйца

350 гр. сахара

375 гр. муки

1 п. разрыхлителя

125 мл. растительного масла


всё размежать и тесто поделить на 2 части

в одну часть добавить 2 ст. л. какао


Тесто выкладывать в форму по 1 ложке светлого и темного теста по очереди, но всегда в середину формы. (так получаеться зебра) 60 мин. печь при 175 гр.
Когда остынет поделить на 3 коржа.

Шоколадные сливки взбить, все слои и снаружи помазать кремом, украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками. 

Имя автора и источник указаны на фото.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тортик "Зебра" | Lali1960 - Дневник Lali1960 | Лента друзей Lali1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»