для крема:
(нужно приготовить заранее)
800 мл. сливок
300 гр. шоколада
подогреть, чтоб шоколад растворился и поставить в холодильник, желательно на ночь.
Тесто:
6 яйца
350 гр. сахара
375 гр. муки
1 п. разрыхлителя
125 мл. растительного масла
всё размежать и тесто поделить на 2 части
в одну часть добавить 2 ст. л. какао
Тесто выкладывать в форму по 1 ложке светлого и темного теста по очереди, но всегда в середину формы. (так получаеться зебра) 60 мин. печь при 175 гр.
Когда остынет поделить на 3 коржа.
Шоколадные сливки взбить, все слои и снаружи помазать кремом, украсить тертым шоколадом и взбитыми сливками.
Имя автора и источник указаны на фото.