Здравствуйте, дорогие гости моей странички!!
Моя подружка поделилась со мной одним оригинальным рецептиком торта, изюминка в том, что его
не нужно выпекать, а это для меня как раз кстати, потому что моя духовка "с характером" и
ожидать от неё можно чего угодно. Делала я такой тортик своим ребятишкам на день защиты
детей, шёл он у нас "на ура"
Итак, нам понадобятся:
пряники шоколадные - 700гр.
крупные бананы - 3-4шт.
сметана на крем 25-30% - 900гр.
сахар - 1ст.
Готовим сметанный крем. Извините, это без фото, так как у самой для крема по воле случая
(муж ходил в магазин:) оказалась сметана десятипроцентной жирности (!), я расстроилась и не
стала фотографировать свои мучения. Крем сбивала целую вечность (всбивать только вручную!!),
а он всё равно жидковатый получился. Для тех, кто вдруг не знает - сметану всбиваем с
сахаром венчиком минут 15-20, вы сами увидете, когда крем будет готов.
Пряники (именно шоколадные, с ними вкуснее!) режем на несколько частей
Теперь, каждую часть пряника обмакиваем хорошенько в креме. Крема не жалейте, не зря его так много по рецепту. И выкладываем кусочки в форму или на блюдо. Совет: кусочки лучше
выкладывать горизонтально, смотрите фото 5, там хорошо видно.
Режем бананы на кусочки и выкладываем полученные кружочки на тортик. Сверху можно полить
кремом.
Далее снова слой пряников, обмакнутых со всех сторон в крем. И так далее, выкладывайте по
очереди слои: пряник-банан-крем-пряник-банан.... У меня получилось три "коржа", закончились
пряники.
Так как крем у меня не получился, я спрятала всё это безобразие под очень красивым и ооочень
вкусным мармеладом. Вот такая вкусняшка получилась:
[показать]