Быстрый рецепт блюда из курицы: так меня научили французы!
Изысканный ужин за 20 минут!
Сочетание для истинных гурманов!
[600x400]
Если вы до сих пор не ели курицу с бананом, мы предоставляем такую возможность! Куриное мясо отлично сочетается со сладковатой мякотью этих плодов, а кислинка шампанского лишь подчеркнет этот изысканный тандем.
Блюдо внесет разнообразие в меню воскресного обеда, а также приятно удивит гостей за праздничным столом! При всей своей неординарности, готовится оно очень быстро, что хозяек точно порадует.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 600 г
Сливки — 200 мл
Банан — 1 шт.
Пшеничная мука — 1 ч. л.
Твердый сыр — 100 г
Бекон копченый — 100 г
Шампанское — 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте филе (промойте, обсушите бумажным полотенцем),
нарежьте кусочками толщиной 1–2 сантиметра.
Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде.
Банан очистите от кожуры, поломайте и поместите в чашу блендера.
Добавьте муку и сливки, взбейте.
В полученную смесь засыпьте мелко тертый сыр и влейте шампанское.
Каждый кусочек филе обмакните в приготовленный кляр и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
Посыпьте мясо жареным беконом, а сверху полейте оставшейся сливочно-банановой смесью.
Запекайте блюдо 10–15 минут при температуре 180–200 градусов.
О готовности блюда вам расскажут исходящий из кухни умопомрачительный аромат и образовавшаяся золотистая корочка. Самое время налить в бокал шампанского и отпраздновать еще одну кулинарную победу!
[600x400]
Удивите друзей изысканным и простым в приготовлении блюдом из курицы, поделитесь с ними рецептом!
| |