[показать]

Вам понадобится:

800 г творожной массы с курагой
350 г сладких кукурузных хлопьев
250 ягод (ежевики, малины или клубники)
200 г сливочного масла
4 ст.л. ананасового сока
Способ приготовления:
Выдержать сливочное масло при комнатной температуре один час, соединить его с кукурузными хлопьями.
Бортик от разъемной формы поставить на блюдо и выстелить полоской пергамента, выложить в форму тесто, немного прижать его, должен получиться корж.
Смешать творожную массу для крема с соком, взбить. Выложить крем на корж и поставитьторт на 12 часов в холодильник.
Промыть и обсушить ягоды, удалить плодоножки.
Освободитьторт от бортика, посыпать кукурузными хлопьями, украсить ягодами и подать.
http://ovkuse.ru/