Никогда за собой раньше этого не замечала, может так люди с ума сходят, прошу прощения если это звучит цинично. Решила приготовить что - нибудь на обед, благо что овощей в доме "море" . На глаза попались перец , обожаю наблюдать когда зеленый перец начинает краснеть , цвета получаются очень необычные. Томаты это вообще отдельная тема. Когда я беру в руки томат, он такой сочный, кладу его на разделочную доску и разрезаю, сначала на две половинки, потом мельче и когда мои пальчики погружаются в мякоть этого овоща, такие ощущения испытываешь, получаешь такое удовольствие! )) Словами не передать , такое можно только почувствовать! Что самое любопытное, все овощи которые мы употребляем в пищу, выросли в живописнейшем месте, там воздух настолько свеж и чист, что каждый вздох просто окрыляет и наполняет энергией. Вот эту самую энергию я чувствую в томатах, когда соприкасаюсь с ними . Надеюсь, что со мной все будет в порядке ) Ах , да , после того как с удовольствием нарезала томаты, нарезала мелкими кубиками морковь, болгарский перец. Потом я стала лить слезы, потому что пришлось резать лук, при этом вспомнила одного человека, при контакте с которым испытываешь похожие ощущения , что и с луком. Слава богу, что человек - лук подыскал себе другое овощехранилище. Опять я отвлекаюсь. Мелко порезанные овощи положила в кастрюлю, затем все это потушила, добавила сахар, соль, мой любимый кориандр) обожаю свежеизмельченные семена этого чудесного растения. Кстати , кориандр хорошо помогает при депрессии. Получилась очень ароматная и аппетитная еда! )

[700x525]