Наступил? Не раздавил? Все живы-здоровы? Ну и слава богу! Как посидели-выпили-закусили, граждане товарищи? Хорошо? Вот и славненько!
Разумеется, мне не дали приготовить всего, что бы хотелось. Вместо планированного ростбифа с пряными картофельными кнедликами и перепелиных яиц в гнёздышках из копчёной сёмги пришлось готовить свиную корейку в сметане (кстати, вкусно получилось) и банальнейший крабовый салат по многочисленным просьбам трудящихся, но хоть оливья на столе не было. А было:
Ёлочные шары. Внутри смесь мелко нарезанной куриной грудки, тёртого сыра, чеснока, зелени и майонеза. Сверху фундук и зелень.
Салат "Королевский":
Гравлакс со свежим сливочным маслом и домашним ржаным хлебом.
[600x494]
Тот самый банальный крабовый салат:
На десерт персиковое мороженое, лимонный шербет и тыквенный чизкейк: