[показать]

Потребуется: слоеное тесто – 250 г; куриного филе (у меня медальоны) - 400 г; майонез – 1 ч. ложка; горчица – 1 ч. ложка; твёрдый сыр – 100 г; желток одного яйца; специи для курицы
Приготовление:
Куриное филе нарезать на 9 полосок, слегка отбить, замариновать в майонезе, горчице и специях. Убрать в холодильник на несколько часов.
Сыр нарезать на 9 брусочков.
Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт размером примерно 36х36 см. Разрезать тесто на 9 квадратов. На каждый квадрат положить куриное филе, сыр и свернуть трубочкой. На каждой трубочке сделать несколько неглубоких продольных надрезов. Слоеные трубочки смазать желтком, который предварительно взбить со столовой ложкой воды.
Трубочки положить на противень, застеленный пергаментом и выпекать при 180 С примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Frau-milova2011 в клубe «Я.Накухне»