[320x240]Нежная, ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!

Ингредиенты для ""Семга под облаком""

• Семга (свежая, форель) — 1000 г
• Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
• Помидор — 2 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Специи
• Масло сливочное (для жарки) — 5 г

Рецепт "Семга под облаком"

[показать]

Филе рыбки (без костей и шкуры) укладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом, солим, посыпаем специями, измельченными оливками и петрушкой.

[показать]

Укладываем тонкие ломтики томатов.

[показать]

Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку запекаться. Через 30 минут достаем, украшаем зеленью и с умилением наблюдаем, как ее поедают гости =)

[показать]

источник