Это цитата сообщения lasdok Оригинальное сообщение

Салат "Красная заря"



Вариация на тему "салата из помидор". Берутся без строгих пропорций - сколько хочется:
Помидоры
Твердый сыр, натертый помельче
Чеснок - или тоже натертый или через давилку
Хлеб т.н. черный, типа дарницкий
Колбаса копченая(или мясо - любое, птица - копченое-жареное-вареное - как душа лежит)
Майонез
Все чпомидоры и хлеб режутся кубиками примерно по сантиметру или как нравится, мясное - как нравится, сама резала сначала на кружочки, потом кусочками, смешивается все вместе с маянезом. Можно подавать сразу, можно дать немного настояться.
ЗЫ: салат будет "жиже" если перемешивать все сразу, или гуще, если сначала смешать сыр с помидорами, а потом добавить остальное. неизвестно почему так)