Ученые всего мира уверены, что молоко помогает избавиться от бессонницы. Специалисты из Финляндии пошли дальше и выяснили, какое именно молоко наиболее эффективно борется с отсутствием сна.

Исследования показали, что вылечить бессонницу помогает мелатонин, который содержится в коровьем молоке. Этот гормон регулирует биоритмы организма, способствует нормализации сна и к тому же является мощным антиоксидантом.

Однако уровень мелатонина можно регулировать. Молоко, полученное от коровы, которую подоили до восхода солнца, содержит самый высокий уровень мелатонина.

Так, концентрация гормона в молоке, полученном до рассвета, в 3-4 раза выше, чем во время дневной дойки.