ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
12-10-2016 00:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Дария_Швельниц Оригинальное сообщениеПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
[640x479]
Ингредиенты
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить ровным слоем капусту
Cверху залить остальным тестом
Oтправить в предварительно разогретую духовку,
Bыпекать до золотистого цвета
https://ok.ru/gruppa.poleznye.sovety/topic/65757524211120
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote