Будучи дилетантом в китайской кухне, пройдусь по верхушкам этого огромного айсберга под соевым соусом ))). В городе Таньшань наш друг Чен спросил нас, что бы мы хотели съесть на обед и предложил обезьянку!!!!! Мы категорически отказались!!! Долго объясняли ему, что это высшие животные, они наши друзья, что мы - русские друзей не едим!!! Тогда он повел нас в огромный рыбный ресторан. В центре огромного зала на возвышении стоят аквариумы со всякой плавающей живностью.
[700x525]Ресторан настолько велик, что официанты ездят по нему на роликах. Посмотрите, сколько поваров!
[700x525]Лобстеры, испытываю угрызения совести по отношению к ним, позже поймете почему...
[700x525]Это не то, что вы подумали... Рапаны
[700x525]Крабики из Бохайского залива, плененные бамбуковыми листьями, чтоб не удрали
[700x525]Продавец рыбы, её можно купить и домой тоже
[700x525]А это...морской кишечник, как называют его китайцы, за столом принятый мной за спагетти. Прозрев, чуть не выплюнула.
[700x525]Губки какие-то, скользкие, но вкусные
[700x525]А эти раковины у нас в семье использовались для "послушать море" и как пепельницы. Оказывается их едят.
[700x525]Тоже раковины какие-то, переводчик не нашел слова.
[700x525]Каракатицы, на вкус жестче креветок.
[700x525]Ну, а этих парней вы узнали? Заложники с нашей Камчатки!
[700x525]Тоже он, а его собрата уже разделали и продают по частям