• Авторизация


Огромная просьба!!! 17-02-2009 12:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Огромная просьба ко всем моим друзьям , Пчелкам и всем , кто заглянет в мой дневничок!!!
Я участвую в конкурсе, посвященному Дню Влюбленных в сообществе Вкусно Быстро Недорого, представила там несколько своих рецептов. Среди них вот такой вкусный салат, "Иероглиф Любовь",который имеет неплохие шансы на победу.Если не трудно поддержите меня и проголосуйте вот по этой ссылке http://www.liveinternet.ru/community/855605/post96360310/ , голосование разрешено по 18 февраля включительно.Всем заранее огромное спасибо!!!!

[700x576]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
alina_leon 17-02-2009-13:41 удалить
Уже проголосовала.Желаю победы!!!
голосовать нужно один раз или можно несколько.
nikulj 17-02-2009-13:54 удалить
Ответ на комментарий alina_leon # Спасибо, Алиночка!!!!
nikulj 17-02-2009-13:55 удалить
Ответ на комментарий оксаночка17 # Нигде не написано... можно попробовать повторить!! Спасибо , Оксаночка!!
Santochka 17-02-2009-14:15 удалить
хехе замечательный салатик!!!:) голос засчитан!
nikulj 17-02-2009-14:43 удалить
Спасибо, Санточка!! Между прочим именно наше вышивальные пристрастия натолкнули меня на такое оригинальное оформление!!!!
Santochka 17-02-2009-14:50 удалить
Ответ на комментарий nikulj # nikulj, прелесть!! :) у меня вот с готовкой проблемы:((( как будто фантазии не хватает!!! кто бы шефство надо мной взял что ли :)))
Красивый салат. Сложно за него не проголосовать...
nikulj 17-02-2009-15:26 удалить
Ответ на комментарий Santochka # Всегда обращайся, не поверю, что у тебя нет фантазии, еще наверно не пришло время на кулинарные подвиги!!
nikulj 17-02-2009-15:27 удалить
Ответ на комментарий Оперившийся_Галчонок # Спасибо, Галина!!!!
Mati 17-02-2009-15:53 удалить
проголосовала, очень красивый салатик, желаю победы))
TUFELKA 19-02-2009-09:03 удалить
nikulj, Подводим итоги конкурса, который проходил в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро, посвященного Дню Святого Валентина "Рецепты для влюбленных"!!!Победила nikulj и её рецепт "Иероглиф Любовь"!!!!
Этот рецепт будет отлично смотреться за столом влюблённой парочки!
[250x161]
Поступило на конкурс 24 рецепта, проголосовало более 400 пользователя Лиру, причем голосовать можно было с каждого IP адреса только один раз!!!

nikulj
получает заслуженный ПРИЗ!
Это бонус на пополнение оплаты счета вашего сотового телефона!

(жду данных в личку)

РЕЦЕПТЫ, предоставленные на КОНКУРС:
1.Торт "Ледяная Волшебница"
2.Торт "Моя Любовь"
3.Торт "Пьяная виншня"
4.Глинтвейн
5.Завтрак для влюбленных
6.Помидоры фаршированные - "Тюльпаны"
7.Салат "Сердечко"
8.Салат "Царский"
9.Торт "Цитрусовое сердечко"
10.Пицца "Домашняя"
11.Десерт Santo Valentino
12.Запеканка "Привет из детства"
13.Торт "Поцелуй Любви"
14.Кокосовое печенье "Наслаждение"
15.Лазанья с копченым лососем, кремом из рикотты и рукколой
16.Салат "Иероглиф "Любовь"
17.Мясное суфле "Нирвана"
18.Десерт "Наслаждение"
19.Десерт "Английский Трайфл"
20.Жареные яблочки с соусом
21.Филе рыбы под хрустящей корочкой
22.Тирамису
23.Салат "Зимний"
24.Десерт "Апельсиновый"

А вот и рецепт-победитель!


Салат "Иероглиф "Любовь"

[показать]



* Креветки ((указан вес неочищенных)) — 700 г
* Кальмары — 500 г
* Лососевая стружка (или любая красная рыба или красная икра) — 50 г
* Яйцо отварное — 4 шт
* Сыр твердый — 100 г
* Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл
* Томатный соус — 2-3 ст. л.
* Укроп — 1 пуч.
* Корнишоны — 150 г


Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Креветки очистить(у меня были отварные).
Сыр, яйца(отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез(можно сметану ), томатный соус, все хорошо размешать.
[показать]
Выкладываем слоями.
1. Сыр, соус
2. Кальмары, соус
3. Яйцо(половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4. Креветки, соус.
5. Украшаем белком и желтками.
[показать]
6. Я сделала трафарет иероглифа "Любовь"(прошу строго не судить)
[показать]
7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов(можно и на ночь).
Подобный салат готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.
Приятного аппетита!!




Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ещё раз поздравляем с победой nikulj
с победой!!!

Сегодня вечером будет объявлен
новый конкурс, посвященный ко дню 23 февраля!
Счастья всем,удачи и любви!
TUFELKA
nikulj 19-02-2009-10:37 удалить
Ура!! огромное спасибо всем , кто поддержал меня!!!!!
Шерер 19-02-2009-14:28 удалить
Урррааа!!! С победой!
 (110x73, 14Kb)
RusOLka 24-02-2009-18:41 удалить
Викусик,я опоздала и не успела голосовать,но безумно рада твоей победе!!!
nikulj 25-02-2009-00:01 удалить
Ответ на комментарий RusOLka # Олечка, ничего страшного!!! Спасибо!!!


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огромная просьба!!! | nikulj - Записки маленькой фантазёрки | Лента друзей nikulj / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»