Нарядный и вкусный салат, который просто готовить и не стыдно предложить гостям. Подобный состав ела в кафешке, придумала ему вот такой наряд - и получился георгин...

Салат "Георгин"

[показать]


* 200 г ветчины или балычка
* 150 г маринованных шампиньонов
* 100 г маслин(или корнишонов)
* 2 яйца
* 100 г твердого сыра
* 150 г кукурузки
* 1 цветной болгарский перчик
* майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ветчину, перец, яйца порезать соломкой, грибы пластинками, маслины кружочками, сыр натереть на мелкую терку.

[показать]

Ветчину, яйца, грибы, маслины, кукурузу смешать с майонезом и выложить горкой на блюдо. Сверху посыпать сыром.

[показать]

Можно просто посыпать перчиком, а можно сделать цветок, как у меня. Поставить на пропитку в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!!