В детстве родители часто готовили домашние пельмени, но когда я повзрослел и стал жить отдельно, то времени (да и желания) возиться с лепкой пельменей не было. Поэтому магазинные замороженные пельмени постепенно плотно вошли в мою жизнь. Но вот недавно я пересилил себя и решил таки приготовить пельмени самостоятельно! Признаюсь честно - за долгие годы я отвык от вкуса хороших качественных пельменей!
Рецепт домашних пельменей я взял на этом сайте Папина еда: http://papinaeda.ru/168
Так что, если вы до сих пор едите магазинные пельмени сомнительного качества, то настоятельно рекомендую вам приготовить пельмени самостоятельно! Будет и вкусно и полезно!