С большой теплотой вспоминает маэстро Гершуни своих школьных друзей и приятелей, особенно тех, которые не любили кавед кацуц, подаваемый на пятничный ужин в школьной столовой. Роман садился за стол рядом с паштетоненавистником, чтобы утешить горемыку и разделить его долю — порцию бутерброда с куриным паштетом. Не пропадать же добру, да еще такому вкусному! Прошли годы, и вот под детские воспоминания и рев мясорубки школьная мечта намазывается толстым-претолстым слоем на поджаренный и хрустящий тост.