На днях мой муж побывал на рыбалке, к моему счастью и его большому огорчению его улов - это один небольшой карп. Поднять ему настроение я решила, приготовив ему эту самую рыбку! Так как речную рыбу я не очень люблю, и никогда с ней дела не имела, пришлось выдумывать в ходе процесса. Что из этого получилось судить вам, но когда муж увидел готовую рыбку и отведал ее, то огорчение как рукой сняло, аж улыбнулся за вечер. А я уже знала название этому ужину - «Улыбка рыбака»

Ингредиенты: карп, соль, лимон, куркума, чеснок, масло подсолнечноe, лук, морковь, перец болгарский, помидор, петрушка, лист лавровый, салат.
Тэги: ужин, второе.

Читать рецепт полностью >>