[показать]
Нам понадобиться:
- половина небольшого кочана краснокочаной капусты
- маринованный лук по вкусу
- одно кисло-сладкое яблоко
- куриное мясо (у меня остатки куры-гриль)
- зеленый лук и укроп по вкусу
- чесночный перец (можно просто черный молотый перец и чеснок),
- соль и имбирь по вкусу
- растительное масло для заправки.
Капусту шинкуем желательно потоньше.
Яблоко очищаем от кожуры и не крупно нарезаем кубиком или соломкой, как пожелаете.
Маринованный лук, куриное мясо и зелень нарезаем произвольно, но не очень крупно.
Добавляем специи и растительное масло, перемешиваем и даем постоять 5 -10 минут, чтобы все содержимое подружилось.
4vkusa.ru