• Авторизация
Дневник Добролюбочка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Котлеты "Сулико" 21-05-2013 21:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[300x300]
 
 
 
Время приготовления: 25 минут
 
Ингредиенты для "Котлеты "Сулико""

Рецепт "Котлеты "Сулико""
[показать] Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут.

[показать] Куриное филе (я использую грудку) измельчить на мясорубке.

[показать] К фаршу добавить соль, перец, возможно специи и перемешать.

Уточню, никаких яиц, молока и хлеба не используется в данном рецепте!

[показать] Лук, вареную печень и очищенные орехи мелко нарезать.

[показать] Сначала обжарить лук, до полупрозрачного цвета, затем добавить печень и орехи и ещё 5 минут прогреть, на среднем огне.

Начинка готова.

[показать] Из куриного фарша сформировать лепёшку, на середину выложить немного начинки и сформировать котлету.

[показать] Обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистого цвета.

[показать] Довести до готовности в духовке или в микроволновке, 5-7 мин.

[показать] Приятного аппетита!


[показать] 

[показать]

Отсюда 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Bersineja 22-05-2013-08:08 удалить
Прикольно. Не знаю как они сочитаются (мясо с печенью), но попробовала бы )
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 22-05-2013-08:19 удалить
Ответ на комментарий Bersineja # ой,Вик-это будет уууужааасно вкусно!)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Bersineja 22-05-2013-10:31 удалить
Ответ на комментарий Добролюбочка # Наверное ) Уговорила! Сделаю точно! Люблю новенькое .
Обратиться - Ответить - К полной версии
Alexandra-Victoria 22-05-2013-19:11 удалить
У нас в ресторане такие котлеты, подают как фирменные. А я начинку после обжарки перемалываю.... вкусно получается.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 22-05-2013-19:36 удалить
Ответ на комментарий Bersineja # И я хочу сделать!)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 22-05-2013-21:51 удалить
Ответ на комментарий Alexandra-Victoria # Мням,Валюш!)это мне ужасно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
klari126 24-05-2013-19:29 удалить
Орехи, печёнка, курочка - это для меня!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Галина_Ледкова 24-05-2013-21:17 удалить
шипка трудна для меня.. я токо кушать хочу.. ушла жрать!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Svet-A-Lana 26-05-2013-16:49 удалить
Спасибо ,попробую!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 28-05-2013-06:51 удалить
Ответ на комментарий Svet-A-Lana # На здоровье!)Спасибо большое!)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 28-05-2013-06:53 удалить
Ответ на комментарий Галина_Ледкова # Хих)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Добролюбочка 28-05-2013-06:57 удалить
Ответ на комментарий klari126 # И для меня,Кларуш!)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты "Сулико" | Добролюбочка - Дневник Добролюбочка | Лента друзей Добролюбочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»