[300x300]
|
|
|
Ингредиенты для "Баклажаны слоистые" |
|
|
|
Рецепт "Баклажаны слоистые" |
[показать] |
Баклажаны помыть и нарезать вдоль ломтиками. |
[показать] |
Помидоры и лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Нарезанные овощи положить в вог (или глубокую сковороду) и потушить. Примерно минут 10. |
[показать] |
Добавить сушеную петрушку, соль и перец.Перемешать и дать потомится пару минут. |
[показать] |
В огнеупорную посуду положить слоями ломтики баклажана и тушеные овощи. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут при . Затем дать остыть. |
|