[309x435]

Мини – бутерброды с красной икрой и креветками

Эти праздничные вкусные мини – бутерброды готовятся очень быстро. Они с легкостью украсят любой стол и с такой же легкостью исчезнут с него:).

Примерно на 8 штук:

Состав:

• 8 – 10 ломтиков белого хлеба
• 2 ст.л. мелко нарезанного укропа
• 30 г слив. масла (мягкого)
• 0, 5 банки красной икры
• 100 г творожно – сливочного сыра
• несколько отварных креветок для украшения

Хлеб нарезаем ломтиками толщиной 1 см. Небольшой круглой формочкой или стаканом вырезаем из хлеба круги. Подсушиваем их  на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

[350x233]

Подсушиваем хлеб с двух сторон

Бока тостов смазываем сливочным маслом и обваливаем в укропе. Далее кладем на верх тоста 1 полную ч.л. сливочно – творожного сыра,

[350x233]

Кладем на верх тоста 1 полную ч.л. сливочно – творожного сыра

немного икры и одну  креветку.