Как приготовить спагетти:

1. Отварите спагетти в большой кастрюле в соленой воде согласно инструкции на упаковке.  

2. Тем временем смешайте масло, сливки и лимонный сок в маленькой кастрюле и растворите масло при низкой температуре.

3. Слейте макароны, оставив 100 мл воды. Верните макароны в кастрюлю. Добавьте кремовую смесь, цедру лимона и 100 мл воды от спагетти. Добавьте пармезан и мускатный орех. Посыпьте листьями базилика и пармезаном.

4. Спагетти готовы.

Отсюда