• Авторизация


Ленивые голубцы из куриного филе 26-10-2011 08:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Состав

  • куриное филе - 400 г,
  • капуста - 100 - 150 г,
  • морковь - 1 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • зелень,
  • геркулес - 0, 5 стакана,
  • яйцо - 1 шт
  • для соуса
  • сметана - 1 ст. ложка,
  • кетчуп или томатная паста - 1 ст. ложка,
  • вода - 0, 5 стакана

Приготовление

Куриное филе (лучше грудки) вымыть, обсушить и прокрутить на мясорубке.
Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом).

[показать]

Все хорошо перемешать, добавить геркулес, яйцо, соль, перец и мелко порезанную зелень и еще раз хорошо перемешать.

[показать]

Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности.

[показать]

В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам.
Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.

Отсюда

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Ответ на комментарий Svetarut # Спасибо автору рецепта!)
Татси 26-10-2011-20:59 удалить
Маришка,а у тебя мясорубка есть? ММММММММММ,вкуснятина!Спасибки!
Ramata 26-10-2011-22:18 удалить
Ой закормила Не соблазняй Я после отеля на диете
Ответ на комментарий Татси # Есть, конечно!! И хорошая!!!Элестрическая!!на здоровьечко!))
Ответ на комментарий Ramata # Томчик-это же дыетычное блюдо!))Я сама жирного не ем!!!
lissy_chka 17-12-2011-15:57 удалить
Спасибо за пост, обожаю голубцы. А голубцы ленивые в 2 раза больше :)
Ответ на комментарий lissy_chka # На то они и ленивые, что их и готовить легко и вкусно есть!))на здоровьечко!)))


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые голубцы из куриного филе | Добролюбочка - Дневник Добролюбочка | Лента друзей Добролюбочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»