[показать]

Вот что я сегодня приготовила-было у меня по четвертушке небольшой красной кочанной капусты и белокочанной капустки!!

Нужна еще 1 большая луковица
2 стол ложки кунжутных семян,

зелень, та , которую вы любите-у меня петрушка, укроп, киндза, все мелконарубленное

1 стол ложка соевого соуса

1 стол.ложка кунжутного масла

немного яблочного уксуса

перец  и оливковое масло

Поджарить лук на оливковом масле, добавить туда нарубленную капусту с обоих кочанов и жарить так помешивая на средне огне-никакой воды не добавляйте, затем накрыть крышкой и чуть уменьшить огонь, когда капуста будет почти готова-полить ее соевым соусом, если соли недостаточно, добавьте немного еще сои-надо все время пробовать, добавить мелко нарезанную зелень, посыпать семенами кунжута, добавить кунжутного масла и побрызгать совсем немного яблочным уксусом и добавить немного перца. Все. Советую-это очень вкусно!!))

[показать]