Самые вкусные шоколадные коржи, арахис в сливочно-соленой карамели, кремчиз. Это торт "Сникерс". Сочетание изумительное) Очень простой рецепт самого вкусного шоколадного торта.

околадный бисквит на форму 18-20см.:
яйца – 2 шт.
сахар – 220 гр.
растительное масло – 130 гр.
мука- 280 гр.
какао – 50 гр.
молоко – 280 мл.
уксус яблочный – 1 ст.л.
соль щепотка
сода – 1 ч.л.
соленая Карамель - 4 - 5 ст.л.
арахис жареный - 200 гр.
крем:
сливочный сыр (альметте, хохланд, виолетт )- 400 гр.
сливочное масло – 160 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
ганаш для покрытия торта:
сливки 33- 35 %- 200 гр.
темный шоколад - 200 гр.
сливочное масло - 60 гр.

Подробности приготовления смотреть в видио.


слова и фото автора

источник