[показать]

Абрикосовое варенье с яблоками можно приготовить на каждый день, а можно заготовить на зиму. Варенье получается солнечное, сладкое, душистое и вкусное. Если вам попались очень сладкие фрукты, то количество сахара можно немного уменьшить. Такое легкое варенье съедается быстро, готовьте побольше. Его можно подать просто к чаю или к блинчикам, оладушкам или гренкам. Готовится варенье просто. Яблоки можно почистить от шкурки, можно не очищать.

- абрикос 800 гр.
- яблоко 200 гр.
- сахар 1 кг.
- вода 50 мл.

1. Воду смешать с небольшой частью сахара.
2. Яблоки почистить, нарезать дольками или не очень тонкими пластинками, выложить в сахарную воду и перемешать.
3. Проварить яблоки 5 минут, после закипания и убрать посуду с огня. Добавить сахар и перемешать. Дать полностью остыть.
4. Абрикосы промыть, убрать косточки. Добавить абрикосы к яблокам.Как приготовить: абрикосовое варенье с яблоками. Абрикосы промыть, убрать косточки. Добавить абрикосы к яблокам.
5. Проварить варенье в течении 10 минут после закипания и убрать с огня, дать остыть. Затем снова проварить варенье 10-15 минут.Как приготовить: абрикосовое варенье с яблоками.
6. Если вы готовите варенье на зиму, то разложить горячее варенье в банки, банки закрыть крышками, убрать в кладовую. Если готовите варенье на каждый день, то разложить в банки и хранить в холодильнике.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото