Почти диетическое, сладко-солёное оригинальное печенье которое готовится быстро и без хлопот. Трудно оторваться. Придумал рецепт случайно, а получилось просто отлично.

мука ржаная (от 150-200 гр.) — 200 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
масло растительное — 5 ст. л.
майонез (но не обязательно, если без майонеза - то чуть больше масла) — 1 ст. л.
сода — 1 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
финик (можно и больше косточки нужно вынуть а финики порубить помельче.) — 100 гр.
вода — 100 мл.

1. Все замешиваем. Должно получится немного жиже чем обычное тесто для хлеба. Можно добавить воды.
2. Выкладываем кучками на противень, смазанный сливочным маслом.
3. В духовку или еще лучше - в аэрогриль, t 180* С. на 30 мин.


слова и фото автора

источник