[показать]

Простое, вкусное и полезное блюдо. Овощи пропитываются ароматом бекона, приобретают копченый привкус) Красиво для подачи на стол.

лук репчатый — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Бекон — 150 гр.
сосиска — 8 шт.
сметана — 8 ч. л.
соль — по вкусу
морковь — 1 шт.

Из фольги сделать «лодочки». Овощи нарезать, посолить и заполнить ими лодочки. Смазать сметаной. Сверху выложить сосиски, обернутые беконом. Запекать в духовке)


слова и фото автора

источник и пошаговые фото