[показать]
ак сделать печенье с солью морской простой рецепт в духовке. Если вы, до сих пор, считаете сочетание шоколада и соли странным, то вам срочно нужно попробовать это печенье. Яркий шоколадный вкус, потрясающая текстура и изюминка в виде крупинок соли.
1 ст. л. сметаны
1 ч. л. какао
1 яйцо
4 ст. л. сахара
100 гр. масла или маргарина комнатной температуры
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя
5 гр. морской соли
100 гр. белого шоколада для декора
1/2 стакана орехов
1/2 стакана изюма
1. Хорошо вымесить тесто, добавить орехи, изюм. Мокрыми руками сформировать шарики - немного больше, чем грецкий орех, и уложить на противень на расстоянии 4-5 см. друг от друга.
2. Выпекать около 15 минут при t 180* С.
слова и фото автора
источник 1.