Для приготовления бисквита, который всегда получается высоким и нежным
из оборудования вам понадобятся лишь блендер (миксер), разъемная форма и печь.

6 яиц
230 гр. муки (просеять 2 раза)
180 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин

Выпекать при t 180* С. около 35 минут

для крема-чиз:
800 гр. творожного сливочного сыра (не плавленного!)
400 гр. сливочного масла
160 гр. сахарной пудры

для сиропа для пропитки:
200 гр. сахара
200 гр. горячей воды

Подробности приготовления в видио.


слова и фото автора

источник