Газета "Крымская правда" 3 ноября 2009 года
Семь шкур за евростандарт


С нового года население Украины может остаться без домашнего
молока, творога, парного мяса, сала и сливочного масла. Всё потому, что
с 1 января 2010 года, как ожидается, вступят в силу изменения к закону
«О безопасности и качестве пищевых продуктов», принятые в связи с
вступлением Украины в ВТО, которые запрещают продажу на рынках и сдачу
на переработку молока и мяса из частных подворий. Это приведёт к краху
животноводческой отрасли и оставит сельчан без средств к существованию.
Напомним,
в своё время украинское правительство решило приблизить нашу экономику
к европейским стандартам. В связи с перспективой вступления Украины во
Всемирную торговую организацию были приняты поправки к закону,
запрещающие реализацию мяса, полученного не на спецбойнях, и молока,
произведённого не на молочнотоварных предприятиях. Нововведение должно
было улучшить качество продукции, но так же оперативно перестроить
производство оказалось нереально, поэтому внедрение законодательной
инициативы отложили до 1 января 2010 года.
Тогда политикам
казалось, что социально-экономические проблемы украинского села за это
время рассосутся сами собой. Они не учли, что на частных подворьях
вырабатываются половина валового мяса и почти восемьдесят процентов
молока, которое перерабатывают молокозаводы. Поэтому запрет может
обернуться не только полным обнищанием сёл, но и остановкой
перерабатывающих предприятий, потерей на них рабочих мест и
усугублением кризиса в экономике в целом.
Глава Государственного
комитета по вопросам регуляторной политики и предпринимательству
Александра Кужель уверена: если запретить продавать на рынках такую
продукцию, это приведёт к массовому уничтожению коров и свиней на
сельских подворьях, дефициту молока и молокопродуктов, мяса и изделий
из него.
- Нишу наверняка заполнит низкокачественный, но забитый
«по правилам» мясной импорт, селяне останутся без доходов либо
расцветёт подпольная торговля мясом и молоком, - говорит она.
С
этим утверждением можно согласиться только частично: нет сомнений, что
принятые изменения работают не на отечественного производителя, а в
угоду поставщикам импортного неликвида, потоки которого в страну
украинское правительство своими постановлениями то сокращает, то
увеличивает. Что же касается сельчан, то они не перестанут держать
мясной и молочный скот только потому, что без него они просто не смогут
выжить. Другое дело, что нововведение позволит перекупщикам в очередной
раз снизить закупочные цены на частную продукцию и содрать с сельчанина
последнюю «шкуру».
Владельцам дойных коров предлагается
обзавестись по европейским стандартам доильными аппаратами и
холодильными установками для охлаждения молока. Делать это они не
собираются: во-первых, нет средств, во-вторых, аппараты не выдаивают
всё молоко и снижают продуктивность коровы. Гораздо легче продавать
молоко «из-под полы» - друзьям и знакомым.
Что же касается
сертифицированных убойных пунктов, то, по данным Министерства аграрной
политики АРК, их число в последние годы хоть и увеличилось до сорока
восьми, но не настолько, чтобы охватить всё животноводство полуострова.
Требовать от людей возить скот на пункт можно будет только тогда, когда
он будет работать если не в каждом селе, то хотя бы в каждом сельском
Совете. Но и это не гарантирует, что частник повезёт на убой одну
свинью или двух баранов.
Существует и другая угроза: напуганный
очередной бредовой правительственной идеей частник может пустить свою
скотину под нож. Как призналась Александра Кужель, после того, как на
украинских рынках появились объявления о запрете торговли мясом и
молокопродуктами частного производства, уже началось уничтожение скота.
Объявления, по её словам, пришлось снять, чтобы не будоражить народ,
но это, конечно, не решит проблемы.
Чтобы
стабилизировать ситуацию, Госкомпредпринимательства выступил с
инициативой отсрочить запрет на пять лет - до 1 января 2015 года.
Чиновники надеются, что за это время на селе будут созданы кооперативы
по убою и разделке мяса, закуплены передвижные мини-молокозаводы. В
Госкомитете ветеринарной медицины заявили о том, что поддерживают
пятилетний мораторий.
Эксперты считают, что правительство взялось
за решение проблемы не с того конца: двигаться к европейскому уровню
производства нужно, развивая крупные животноводческие предприятия,
оснащённые современным оборудованием. А их у нас можно сосчитать по
пальцам, да и поддержки от государства они не получают. Но об этом в
преддверии
выборов чиновники думать не хотят.

P.S.
Вот так перекрывается путь к нормальной человеческой жизни даже в деревне! Хотят уничтожить уклад жизни, которым наши предки жили тысячи лет.