куриная грудка без кожи 500 г
мука 100 г
вода 50 мл
сельдерей 20 г
сушеный
семечки подсолнечника очищенные 200 г
сырые
Приготовление:
1 Куриное филе посолить и поперчить по вкусу, разрезать на 3 части вдоль.
2 Подготовить кляр: смешать яйцо, воду и муку.
3 Добавить сухой сельдерей(или любую другую приправу по вкусу) и все перемешать.
4 Обмакнуть со всех сторон куриное филе в кляре- затем в семечках и выложить на сковородку с растительным маслом.
5 Обжарить – по 5 минут с каждой стороны. И готово!