Скоро Новый год. И я уже составила меню к праздничному столу. Меню в основном будет состоять из салатов. Это легкие блюда, которые придутся по вкусу гостям. и готовить их очень просто и легко. Все рецепты взяты на этом сайте. Простые рецепты - быстро,вкусно и очень красивы в оформлении. На сайте Вы найдете подробное описание рецептов с фото. И Вы с легкость и без труда сможете сами приготовить понравившийся вам рецепт салата или других блюд. Эта подборка салатов надеюсь понравится и Вам. Приятного аппетита!
[250x194]Гранатовый браслет
Ингредиенты:
2 шт картофель
2 шт морковь
300 г отварное куриное мясо
2 шт яйцо
2 шт свекла
1 шт гранат
1 шт лук репчатый
1 ст л растительное масло
Майонез, соль, перец
Приготовление:
Яйца, морковь, свеклу и картофель отварить.
Лук мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом.
На крупную терку натереть картофель.
Берем большое блюдо. В центр ставим стакан.
Салат будет выкладываться слоями, каждый слой смазывать майонезом и присыпать солью и немного перцем.
1 слой: Картофель, смазанный майонезом.
Морковь натереть на крупной терке.
2 слой: Морковь выложить сверху картофеля и смазать майонезом.
Куриное мясо отварное нарезать не большими кусочками.
3 слой: Половина курицы смазанной майонезом.
4 слой: Жаренный лук.
Яйца натереть на терку.
5 Слой: Яйца смазываем майонезом.
6 слой: Остальная часть курицы, смазать майонезом.
Натереть свеклу на крупную терку.
7 слой: Свекла, смазать майонезом.
Гранат очистить от кожуры.
Поверхность салата хорошо покрыть зернами граната.
[250x194]Салат Цезарь с курицей
Ингредиенты:
200 г куриное филе
часть батона для сухарей
1 пучок салата
100 г твердый сыр
1 зубчик чеснока
Оливковое масло
Заправка для салата Цезарь.
Приготовление:
Смешать 1 ст. л. оливкового масла с 1 зубчиком чеснока продавленным через чесночницу. Оставить на 10 минут.
Батон и куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Обжарить нарезанную кусками курочку на сковороде с маслом и чесноком.
Батон нарезанный кубиками подсушить в духовке до золотистой корочки.
Листья салата промыть, порвать их руками и уложить на тарелку.
Сверху салата добавляем наши сухари.
Добавляем поджаренное куриное филе и поливаем его соусом для салата цезарь.
Сыр натрем на терке и посыпаем наш салат.
Салат Цезарь с куриным филе готов!!!
Приятного аппетита!!!