• Авторизация


Варенье из айвы: рецепт с орехами 16-10-2013 21:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Варенье из айвы: рецепт с орехами

 

Айва – близкий родственник яблок и груш, а потому варенье из айвы получается не менее вкусным и ароматным. Помимо хорошего вкуса, варенье из айвы обладает и лечебными свойствами, улучшая пищеварение, состояние желудка и печени.

 

[показать]

Варенье из айвы содержит большое количество антиоксидантов и помогает защититься от различных вирусов. Полезно варенье из айвы и для профилактики гриппа.

Чтобы приготовить варенье из айвы, тебе понадобится:

1 кг айвы
1 кг сахара
2 стакана воды
1 лимон
1 стакан измельченных грецких орехов, фундука или миндаля

Варенье из айвы. Способ приготовления:

  • Тщательно промой плоды айвы, очисти от кожуры и сердцевины.
  • Нарежь айву дольками и пробланшируй 10-15 минут.
  • Смешай половину сахара с водой и приготовь сироп. Залей этим сиропом плоды и отставь на 3-4 часа.
  • Добавь оставшийся сахар и поставь варенье из айвы на огонь.
  • Вари его в несколько подходов по 10-15 минут.
  • Перед последним подходом добавь в варенье из айвы снятую с плодов кожуру, предварительно отваренную.
  • В конце приготовления добавь в варенье из айвы грецкие орехи и дольки лимона. 

Фото: thinkstock

http://www.cosmo.com.ua

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье из айвы: рецепт с орехами | Ne_sterva - Дневник Ne_sterva | Лента друзей Ne_sterva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»