Этот салат не потечет даже на второй и третий день. Но это не важно, потому что вы его съедите сразу.

Ингредиенты:

• Селедка (филе) — 200 г;
• помидоры — 2 шт;
• лук — 1 шт;
• сыр — 100 г;
• сухарики — 100 г;
• майонез — 3 ст. л.

Сельдь очищаем и режем на мелкие кубики. Аналогичным образом нарезаем томаты, кладем их на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость вышла. Сыр трем на крупной терке. Лук измельчаем, при желании, можно замариновать в яблочном уксусе. 

Собираем салат. Для удобства можно использовать сервировочное кольцо. На дно выкладываем селедку, накрываем ее луком. Далее промазываем майонезом, кладем помидоры и утрамбовываем блюдо. Снова слой майонеза и тертого сыра.

На пьедестале салата будут сухарики: их можно взять уже готовые, а можно батон порезать на кубики, обсыпать любимыми специями и просушить на сухой сковороде или в духовке.

Салат настаивается буквально за полчаса, но можно подавать и сразу. 

Приятного аппетита!  

отсюда