• Авторизация


КУРИЦА В ЛАВАШЕ: И ТЕСТО, И НАЧИНКА, И КУРИЦА БЕСПОДОБНЫ.. 29-09-2020 10:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение





Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!
Для этого блюда нам понадобится небольшая курица. Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т. д. Оставляем немного промариноваться.

Для начинки нам понадобится:
- сыр,
- долька лимона,
- помидоры.

Приготовление:
1. Берем сыр и помидоры в равных пропорциях и начиняем плотно курицу.
2. Листы лаваша стелим внахлест, смазываем сверху растительным маслом и кладем курицу на край.
3. Сворачиваем, края заправляем внутрь.
4. Выкладываем курицу на противень, застеленный фольгой.
5. Сверху смазываем растительным маслом.
6. Сверху накрываем курицу фольгой (не плотно) и ставим в разогретую до 180 гр. духовку, запекаем в течении 1 часа или больше, зависит от размера курицы.
7. За 15-20 мин. до готовности снять фольгу и дать курице зарумяниться.
8. Что у нас получается — сверху хрустящий вкусный хлебный чипс, внизу лаваш пропитывается соками курицы и становится мягким и вкус у него, как у теста у чебуреков.
9. Вы разрезаете этот конверт посередине и расправляете его в стороны, из курицы вытечет горячий сыр с томатом, пропитанный лимоном, вот это все вы ломаете и едите, сворачиваете, хрустите, обмакиваете и вам очень, очень вкусно!
10. Посыпьте сверху свежей зеленью, лучше кинзой.
Приятного аппетита!
[показать]
https://sovetrecept7.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА В ЛАВАШЕ: И ТЕСТО, И НАЧИНКА, И КУРИЦА БЕСПОДОБНЫ.. | viktor_kante - Дневник viktor_kante | Лента друзей viktor_kante / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»