• Авторизация


Как приготовить мягкое тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков 26-08-2020 08:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Как приготовить мягкое тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков

3925311_Kak_prigotovit_myagkoe_testo_na_kipyatke_dlya_pelmenei_varenikov_i_chebyrekov (700x363, 422Kb)

 
 Получаются изделия очень вкусными, поскольку тесто очень нежное, эластичное и с ним очень легко работать.
 
Возьмите такие ингредиенты:
Один стакан кипятка;
Одно куриное яйцо;
Одна ст. л. подсолнечного масла;
Три стакана пшеничной муки высокого качества;
Одна ч. л. соли.
Приступаем к процессу приготовления мягкого теста на кипятке:
Яйца необходимо разбить в миску, добавить к ним соль и взбить.
 
Не останавливаясь мешать, всыпать небольшими порциями муку, влить масло и кипяток.
 
Сначала вымешиваем с помощью ложки или лопатки, а когда тесто станет приемлемой температуры, начинаем месить руками. Если будет нужно, то обмакиваем руки в муке.
 
Не переживайте! Тесто из-за кипятка не будет клеиться!
 
После этого можно приступать к лепке любимых изделий!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить мягкое тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков | viktor_kante - Дневник viktor_kante | Лента друзей viktor_kante / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»