Такой пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который уплетается за обе щеки.
Начинаем процесс:
В первую очередь в отдельную емкость отправляем кефир и соду. В таком виде оставляем на пару минут. После чего добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и муку. Хорошо все требуется перемешать.
Нарезаем маленькими кусочками куриное филе. Очищаем репчатый лук и режем мелко его. Затем отправляем подготовленные ингредиенты обжариваться до готовности.
Теперь берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Немного присыпаем мукой и выливаем половину теста.
Затем размещаем подготовленную начинку. Посыпаем зеленью, предварительно мелко нарезанную, и покрываем тестом, которое осталось.
Помещаем заготовку в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему немного остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита! [показать] https://gotovim.rogovo101.ru/