Мясные рулетики с пармезаном и чесноком
03-07-2020 09:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Почему бы и нет, подумалось мне когда увидел хороший кусок говядины
И действительно, почему бы не сделать рулетики, особенно когда недавно посмотрел один видеорецепт. Рецепт очень простой, сложности никакой нет. Нарезаем мясо пластинками.
Затем отбиваем. Мелко нарезаем чеснок. Пласты мяса раскладываем на доске
Солим, перчим. Экономно раскладываем чеснок. Трём сверху пармезан. Кладём петрушку и заворачиваем в рулетик. Скрепляем зубочисткой.
Нарезаем лук, морковку, стеблевой сельдерей. В казанчик наливаем пару столовых ложек оливкового масла. Припускаем овощи до мягкости. Добавляем стакан белого вина. Выкладываем рулетики и тушим на медленном огне приблизительно 2 часа.
После того как рулетики стали готовы,из припущенных овощей сделаем соус. Эти рулетики хороши к практически любому гарниру.
Мир вашему дому
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные рулетики с пармезаном и чесноком | viktor_kante - Дневник viktor_kante |
Лента друзей viktor_kante
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»